Produits du terroir

  • Confrérie

    Confrérie des Chevaliers de l 'Ordre de la Cravache Beaurinoise

     

    Cette confrérie (en abrégé : CCOCB) est née le 11 février 2005. Elle défend les produits du terroir beaurinois en général et plus particulièrement...

  • Ferme d'Esclaye

     

    Ferme D'Esclaye : des produits laitiers et dérivés Bio.

     

  • Ferme de la Comogne

    - La ferme de la Comogne est une laiterie chevaline, installée depuis 1997, elle est la seule laiterie chevaline du Benelux menée en agriculture biologique.

  • Glaces artisanales

    - Le Chaudon d'Uchy est un service traiteur dirigé par Moïse Dermien. Sa spécialité : les glaces artisanales.

  • Le Miel de Serge Lissoir

     

    Serge Lissoir, apiculteur et producteur de miel à Beauraing en Belgique, met à votre disposition une large gamme de miel de qualité.

     

  • Les saveurs du verger

     

    Voici une liste de quelques-uns de nos nombreux  produits :

    Confitures : fraise, mûre, framboises…

    Vinaigres : fleur, framboise, griotte, bière ( !), orange…

    Gelées : lavande, foin, pissenlit, menthe…

    Sirops : lavande, violette, géranium...

    Mais également moutardes, tapenades, huiles et coulis…
     

    Heures d'ouverture : du mercredi au dimanche, de 10h à 18h ou sur rendez-vous

    Mr & Mme Brasseur

    Rue de Colivrenne, 4

    5570 - Felenne

    G. +32(0)/474 08 40 47

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    www.lessaveursduverger.be 

    quelques produits sont aussi disponibles à l'office du tourisme de Beauraing.

     

  • Rouleaux de Beauraing

    Les rouleaux de Beauraing : recette mise en place par le chef cuisinier du restaurant-brasserie "Le Biran"

     

    Cette recette est élaborée à partir des produits régionaux que sont les salaisons d'Ardenne.

  • Tournée Beaurinoise

    La Tournée Beaurinoise est une bière blonde non filtrée de haute fermentation, aromatisée aux baies de genévrier.

    Elle possède un volume d'alcool de 7% et elle subit une refermentation en bouteille.

    Notes de dégustation :

    Bière à la robe blonde foncée, mousse blanche abondante, forte pétillance.

    Odeur parfumée, épicée et corsée. Goût légèrement sucré avec des notes poivrées, faiblement acidulé, résineuse et fromentée.

     

     

     

     

    Disponible à l'achat dans les lieux suivants, en bouteilles de 33 cl, 75 cl, 1,5 L :

    Brasserie Balleux : Rue de Rochefort 229, 5570 Beauraing. Tél : 082/71.14.14.

    Office du tourisme de Beauraing : Rue de Rochefort 38, 5570 Beauraing. Tél : 082/71.11.40.

     

    Vous pouvez aussi la déguster dans les établissements suivants :

    Brasserie Le Pèlerin : Rue de l'Aubépine 35-37, 5570 Beauraing. Tél : 082/71.25.49

    Restaurant Le Biran : Rue de Bouillon 45, 5570 Beauraing. Tél : 082/71.11.11.

Office du tourisme de Beauraing asbl

info (@) otbeauraing.be
 +32 82 71 11 40
 + 32 82 71 11 40
 Rue de Rochefort 38
5570 Beauraing
Belgique
 

01/01>16/02
ouvert du lundi au vendredi
8:30> 12:00-13 :00> 17 :00

17/02>01/03 : ouvert 7/7 j.
8:30> 12:00 - 13:00> 17:00

02/03>29/03
ouvert du lundi au vendredi
8:30> 12:00-13 :00> 17 :00

30/03>08/11 : ouvert 7/7 j.
8:30> 12:00 - 13:00> 17:00

09/11>18/12
ouvert du lundi au vendredi
8:30> 12:00-13 :00> 17 :00

19/12>30/12
ouvert du lundi au vendredi
8:30> 12:00-13 :00> 17 :00

Fermé :

20/06,25/07,18/10, 24-25/12,31/12,01/01

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